误把“蒙汗药”植物当菠菜吃，山东一家三口食用后出现皮肤潮红、无力、发热、狂躁等症状，集体昏迷险丧命

春夏时节，野外野菜进入旺盛生长期，不少市民热衷采摘“纯天然”野菜尝鲜，但看似鲜嫩的野生植物背后，暗藏致命安全隐患。

6月2日，东营就发生一起惊险中毒事件：当地一户居民误将剧毒曼陀罗幼苗当作菠菜采摘烹饪，一家三口食用后集体中毒昏迷，紧急送入东营市人民医院抢救。值得警惕的是，曼陀罗正是古代“蒙汗药”的主要成分，毒性极强、起效迅猛。经过医护人员两天两夜全力救治，三名患者最终转危为安，目前已全部脱离生命危险，转入普通病房。

午餐后，一家三口陷入昏迷

6月2日下午，东营市卫生健康委东营开发区医疗卫生服务中心接到市人民医院报告：三名患者因疑似食物中毒被送入急诊ICU。患者表现为意识不清、皮肤潮红、无力、发热、狂躁等症状，病情危急。

接报后，开发区医疗卫生服务中心迅速前往患者家中，采集了相关食品样本。据患者家属回忆，当天午餐一家人食用了从野外采摘的“野菜”。

6月3日，工作人员在患者曾采挖野菜的地点，发现了疑似毛曼陀罗幼苗的植物样本，经确认，正是野生曼陀罗。

据家属讲述，家中老人误将野生曼陀罗幼苗当作菠菜采摘回家，炒制后与女儿、女婿共同食用。餐后不久，三人陆续出现面部潮红、全身发抖、神志不清等症状，随后陷入昏迷。当日14时许，家属紧急拨打120送医。

“当时三台洗胃机同时运转，十几名医护人员同时参与抢救。”东营市人民医院急诊科副主任医师刘霞坦言，倘若患者送医再延误半小时，救治成功率将大幅下降。

专家科普：美丽的“毒物”曼陀罗，幼苗酷似菠菜

东营市疾控中心营养与食品卫生科负责人李俊青介绍，曼陀罗（俗称“大麻子”“洋金花”）全株剧毒，根、茎、叶、幼苗、种子均含有毒生物碱，毒素耐高温，水洗、焯水、蒸煮都无法分解去毒。

曼陀罗幼苗长相与菠菜高度相近，肉眼很难分辨，是春夏高发中毒毒草。误食后发病迅速，轻者口干发热、皮肤发红、烦躁幻视，重者意识错乱、陷入昏迷，救治不及时可危及生命。

图为野生曼陀罗幼苗

春夏季节，公园绿化带、田间地头，荒地等处各种野生植物大量生长，不少市民偏爱采摘野菜食用。除曼陀罗外，苍耳、毒芹、断肠草等野生植物同样含有剧毒：苍耳幼苗形似小白菜、豆芽，果实毒性最强，少量误食就会损伤肝肾；毒芹外观类似芹菜，误食易引发抽搐休克。有毒植物外形极易与常见蔬菜混淆，普通人仅凭肉眼难以分辨。

为保障您和家人的健康安全，辨别不清的野菜，坚决不采、不买、不吃；摒弃“野菜纯天然更养生”误区，不靠老经验随意挖食野菜；误食不明野菜出现恶心、呕吐、头晕、发热、烦躁等不适症状，立即催吐，第一时间拨打120或前往医院就诊。

请广大市民互相转告，尤其是家中有老人、热爱采摘野菜的群体，务必提高警惕，远离毒草，守护生命安全。

来源：大众新闻客户端