醋酸含量的测定可以通过滴定法进行。具体步骤如下：
1. 取一定量的醋酸样品，加入适量的指示剂（例如苯酚酞），使其呈现出不同的颜色。
2. 用标准化的氢氧化钠溶液滴定醋酸样品，直到指示剂颜色发生变化，记录所需的氢氧化钠溶液的体积V1。
3. 用相同的方法对纯水进行滴定，记录所需的氢氧化钠溶液的体积V2。
4. 根据以下公式计算醋酸含量：
醋酸含量（%）= [（V1 - V2）×C×60]/m
其中，V1为滴定醋酸样品所需的氢氧化钠溶液体积，V2为滴定纯水所需的氢氧化钠溶液体积，C为氢氧化钠溶液的浓度，m为醋酸样品的质量（单位为克）。
推导过程如下：
假设醋酸的摩尔质量为M，醋酸样品中含有n个摩尔的醋酸，则醋酸样品的质量为m = nM。
根据滴定反应的化学方程式：
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
可以得到1摩尔的氢氧化钠溶液可以中和1摩尔的醋酸，因此所需的氢氧化钠溶液体积V1与醋酸的摩尔
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