首家京东自营外卖门店昨日开业，没有预制菜

IT之家 7 月 21 日消息，第一财经今晚报道称，京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已在 7 月 20 日正式开业，这是京东首家外卖自营门店。用户可以在线上下单，采取“外卖 + 自提”的模式，但没有堂食。

一个多月前，京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示，外卖市场很大，再过一个月之后，京东外卖很快就会出现一个跟美团完全不同的商业模式，也期待这种商业模式能够彻底解决食品安全问题。但对于上述业态模式的具体情况，截至发稿前，京东尚未回复。

该媒体称已经实地探访上述京东外卖自营店，其名为“七鲜小厨”，门店位于北京东城区一家大厦的一楼，厨房为透明厨房，可以看到厨师工作状态，厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。IT之家从报道中获悉，“七鲜小厨”提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品，上述工作人员对记者表示，“全是现炒现做，没有预制菜。”

目前，“七鲜小厨”已经入驻京东外卖频道，商品单价在 10 元到 30 元之间，显示已售 800 份，且未在美团、饿了么上线。

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